Top 9 Japanische Küchenmesser – Messer asiatischer Art

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1. Herbertz

Santoku, Herbertz Japanisches Kochmesser, hochwertiges Küchenmesser, scharfes Profi-Kochmesser, Holzgriff, beidseitg geschliffen

Herbertz - Tradition seit 1868: seit über 150 jahren gehört herbertz zu den führenden Anbietern von Messern. Geschenkidee: ob geburtstag, weihnachten, Muttertag oder einfach nur so.

Egal ob hobby- oder chefkoch; dieses Messer ist ein unentbehrliches Werkzeug in jeder Küche. Dieses kochmesser ist für jeden Anlaß das perfekte Geschenk. Das gewicht beträgt 104 g. QualitÄt: der griff dieses Kochmessers ist aus Holz gefertigt. Technische daten: dieses messer hat eine klingenlänge von 17 cm und eine Grifflänge von 13 cm. Anwendung: dieses kochmesser darf in keiner Küche fehlen. Im sortiment findet man vom praktischen Taschenmesser über das robuste Outdoor-Messer bis zum hochwertigen Jagdmesser alles was das Herz begehrt.
MarkeHerbertz
HerstellerGLAV3|#GlasXpert
Gewicht0.1 kg (0.23 Pfund)
Artikelnummer1010369010
Modell1010369010

2. Herbertz

Scharfes Profi-Kochmesser, einseitig geschliffen, Kodeba, Herbertz Japanisches Kochmesser, Holzgriff, hochwertiges Küchenmesser

Herbertz - Das gewicht beträgt 48 g. Im sortiment findet man vom praktischen Taschenmesser über das robuste Outdoor-Messer bis zum hochwertigen Jagdmesser alles was das Herz begehrt.

Anwendung: dieses kochmesser darf in keiner Küche fehlen. Technische daten: dieses messer hat eine klingenlänge von 102 cm und eine Grifflänge von 11. 5 cm. Geschenkidee: ob geburtstag, weihnachten, Muttertag oder einfach nur so. Tradition seit 1868: seit über 150 jahren gehört herbertz zu den führenden Anbietern von Messern. Dieses kochmesser ist für jeden Anlaß das perfekte Geschenk. Egal ob hobby- oder chefkoch; dieses Messer ist ein unentbehrliches Werkzeug in jeder Küche. QualitÄt: der griff dieses Kochmessers ist aus Holz gefertigt.
MarkeHerbertz
HerstellerGLAV3|#GlasXpert
Gewicht48
Artikelnummer1010368710
Modell1010345810

3. ELECTROPOLIS

21 cm VG10 Damaststahlklinge und schwarze Micarta-Griffe + Mehrzweck-Geschenkkarte., Gewicht 183 Gramm, Muela GYUTO-21DAM.M Japanisches Küchenmesser

ELECTROPOLIS - Vg10 stahl klinge Länge 21 cm. Gewicht: 183gr. Micarta griff Länge 13 cm. Hergestellt in Spanien. Messer mit durchgehendem Erl.
MarkeELECTROPOLIS

4. Kai

KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Serie Sa

Kai - Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.

Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Shun premier Tim Mälzer. Klinge 18, 8 cm; klingenstärke: 2 mm; grifflänge: 12 cm; Gesamtlänge: 31, 0 cm ; Klingenhöhe: 4, 6 cm.
MarkeKai
HerstellerKai Europe
Höhe5 cm (1.97 Zoll)
Länge32 cm (12.6 Zoll)
Gewicht0.4 kg (0.88 Pfund)
Breite0.3 cm (0.12 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1702
ModellTDM-1702

5. SAMURA

17 cm, SP5043, Samura SUPER 5 Nakiri Küchenmesser, VG-10-Stahl, Micartagriff

SAMURA - Hochwertiger japanischen VG-10 Stahl. Handgeschmiedete Messer aus Damastplatten. Hohe klingenhärte von 61 HRC. Angenehmer Griff aus Micarta. Exquisite Stoffverpackung im japanischen Stil.
MarkeSAMURA
HerstellerSamura
Höhe0 cm (0 Zoll)
Länge0 cm (0 Zoll)
Gewicht0.7 kg (1.54 Pfund)
Breite0 cm (0 Zoll)
ArtikelnummerSP5043
ModellSP5043

6. Güde

Handmade Germany, Küchenmesser, GÜDE Solingen, Kochmesser geschmiedet, DELTA, Grenadill, 21 cm

Güde - Dieses kunstwerk der schneidwarenbranche wurde in über 40 manuellen Arbeitsschritten hergestellt. Mit diesem edlen Holz werden normalerweise Musikinstrumente hergestellt. Der bei gÜde verwendete chrom-vanadium-molybdän messerstahl wird auf bis zu 58 HRC gehärtet.

Die aus einem stück geschmiedete Klinge mit einer Länge von 21 cm, ist sehr scharf. Das messer sollte nach jeder Anwendung mit warmen Wasser gereinigt werden. Die delta serie von gÜde ist aufgrund seinem innovativem Design und dem edlen Grenadill-Holz einzigartig. Hiermit werden arbeiten wie hacken, wiegen, Fisch, Gemüse, schneiden oder klopfen verrichtet. Auszeichnungen und weltweite Bekanntheit sind das Ergebnis von höchsten Qualitätsanforderungen.

Die Ästhetik ist einem Kunstwerk gleichzusetzten. Das familienunternehmen gÜde aus solingen stellt als einer der letzten Messerschmiede traditionell und mit voller Begeisterung geschmiedete Messer her. Das geschmiedete kochmesser ist das chef messer in der küche. Die balance dieser Messer führt zu einem neuen Schneiderlebnis. Dies garantiert eine sehr Scharfe Klinge und eine optimierte Schneidleistung. Somit werden fleisch, Obst und Kräuter mühelos verarbeitet.
MarkeGüde
HerstellerGüde
ArtikelnummerD805/21
ModellD805/21

7. Haller

40466, Haller Haushalt Chinesisches Hackmesser

Haller - Mm, gewicht 200 g, rostfrei. Klingenlänge 170 mm, Gesamtlänge 280 Klingenlänge 170 mm, gewicht 200 g, gesamtlänge 280 mm, rostfrei.
MarkeHaller
HerstellerHaller
Gewicht0.2 kg (0.44 Pfund)
Artikelnummer40466
Modell40466

8. ELECTROPOLIS

Gewicht 72 Gramm, 12 cm VG10 Damaststahlklinge und schwarze Micarta-Griffe + Mehrzweck-Geschenkkarte., Muela SANDW-12DAM.M Japanisches Küchenmesser

ELECTROPOLIS - Vg10 stahlklinge mit einer Länge von 12 cm. Hergestellt in Spanien. Gewicht: 225 gr. Micarta griff mit einer Länge von 10 cm. Taschenmesser.
MarkeELECTROPOLIS
ArtikelnummerSANDW-12DAM.M

9. Güde

Zubereitungsmesser geschmiedet, ALPHA-BIRNE, Doppelkropf, Birnenholz, 16 cm, Küchenmesser, Handmade Germany, GÜDE Solingen

Güde - Das aus einem stück im gesenk geschmiedete messer, in ein einzigartiges Meisterstück verwandelt. Dies ist dem herausragenden Team der Schmiede zu verdanken. Diese leidenschaft, bestückt mit edlem Birnenholz, wird in über 40 manuellen Arbeitsgängen von Hand, lassen kulinarische Herzen höher schlagen.

Ein familienbetrieb, der seine Mitarbeiter seit Genrationen bindet. Ein idealer kompromiss für lang anhaltende Schärfe und Festigkeit. Ideal für obst, welche kürzere Klingen bevorzugen. 58 hrc, lässt das gÜde werkzeug keine Wünsche mehr übrig. Das samtige und feinstrukturierte Birnenholz untermauert den passenden Ausdruck von Qualität und Tradition. Mit einer klingenlänge von 16 cm und einer härte von ca.

Es ist dem filiermesser ähnlich, Gemüse, Fleisch und Fisch. Das zubereitungsmesser ist ein messer mit dünner klinge. Die alpha birne serie wurde mit der aufnahme als "preferred supplier" der Vereinigung junger Köche "Jeunes Restaurateurs d‘Europe" aufgelegt. Eine bereicherung und Qualitätsversprechen für Ihr Leben. Eine herausragende wahl für Köche, hat allerdings eine kürzere Klinge.
MarkeGüde
HerstellerGüde
Gewicht0.1 kg (0.23 Pfund)
ArtikelnummerB765/16
ModellB765/16